かんぱち

かんぱち【間八】

〔前額部に， 背面から見ると「八」の字形の斑紋のあるところから〕

スズキ目の海魚。 全長1.5メートルに達する。 体形はブリより側扁し， 体高が高い。 背部は紫青色， 腹部は淡灰色で， 体側に淡黄色の縦帯がある。 刺身にして美味。 本州以南に広く分布。 アカバナ。